21 Aralık 2011 Çarşamba

küllü kurabiye


 Neler lazım :)


1 paket eritilmiş margarin
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
3 çorba kasığı kakao
1 su bardağı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı tarçın
3 su bardağı un



hadi yapalım :)
1 paket margarini oda sıcaklığında yumuşayana kadar bekletiyoruz.yoğurulacak kıvama geldiğinde kabımızın içinde üzerine 1 yumurtayı, kabartma tozunu ve 3 bardak unu eleyerek ilave ediyoruz.(BEN UNU HEP ELEYEREK KULLANIYORUM).hamur şu meşur kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuralım.ardından istediğiniz şekli verip fırına verelim.yaklaşık 15-20 dk da pişer.o pişerken biz tarçın,punda şekeri ve kakao yu harç haline getirip kurabiyelerimiz fırından çıkar çıkmaz içine atıyoruz.iyice bulandıktan sonra servis tabağına alıp afiyetle yiyebilirsiniz.AFİYET OLSUN :))